14 pravila za zdrav zivot
1. Što raznovrsnija hrana
2. Što više kretanja i redovnih vežbi (bar pola sata svaki ili svaki drugi dan)
3. Težina u granicama normale
4. Što više integralnih žitarica (integralna testenina, pirinač i hleb), a izbegavati rafinirane (belo brašno, glazirani pirinač...)
5. Što manje životinjskih masnoć a (puter, pavlaka, svinjska mast, suvomesnati proizvodi, žumance, sirevi i punomasno mleko), šećera i slatkiša
6. Umesto masti, putera, margarina i nezdravih ulja - maslinovo ulje
7. Manje soli, a više začinskih trava
8. Ribom i belim živinskim mesom zamenite crveno
9. Alkohol umereno, uglavnom crveno vino (ali ne više od jedne čaše dnevno u toku glavnog jela)
10. Barem dva puta nedeljno mahunarke (sočivo, boranija, pasulj, grašak)
11. Više voća i povrća, i to najbolje svežeg, sezonskog
12. Izbegavati zagorele delove pržene i pečene hrane i ne često roštilj
13. Lako kvarljivu hranu odmah pojesti ili zamrznuti
14. Odabrati najzdravije načine za pripremanje hrane: kuvano, kuvano na pari, dinstano ili pečeno u rerni u sopstvenom soku
Aktivni sastojci i gde se nalaze:
Leukopen (karotenoid)-> Paradajz
Tokoferol (vitamin E)-> Bademi, lešnici, maslinovo ulje
Askorbinska kiselina (vitaminC)-> Sok od pomorandže i limuna, paprika i krompir
Ergosterol (vitamin D)-> Tunjevina, riba sabljarka, inćun
Indol 3-karbinol (indol)-> Prokelj, karfiol
Resveratol (polifenol)-> Crno vino, crno groždje, smokve i šipak
Oleinska kiselina (nezasićena masna kiselina)-> Maslinovo ulje
Izoflavonoidi (fitoestrogeni)-> Soja, pasulj, grašak, sočivo, bob, žitarice sa celim zrnom: zob, pšenica, ječam, seme bundeve, suncokreta, lana, beli luk, susam crni luk, šargarepa ,biljna ulja, uključujući maslinovo!
Moderan covjek pogresno se hrani
unosi previse holesterola
i sit je zasicenih masnih kisjelina
sjedi po citav dan za kompjuterom
malo se krece, pa mu tanki krdovi mozga
neminovno zakrce
Nista mi ne pada na pamet sada
krecana, krecana, krecanaaaa...
Tad publika ceka, malo je neprijatno
bend zbunjeno nešto kenja
ali kao sto kaze narodna poslovica
"Ne moze istovremeno holesterol i rokenrol"
Ova santa masti koja krstari kao Magelan
preko obje mozdane hemisfere
izgleda da se nasukala
na nekom zajebanom mjestu
kazu da treba piti aspirine
da su dobri kao preventiva
ali jebo ti aspirine
sta sad da se radi
kazu starije kolege
da pomaze ogled
na neku trebu iz prvog reda
Ljubavi moja iz prvog reda
obecaj da neces zapaliti
odmah poslije svirke.
Pa nije sve u pjesmi majka mu stara
i ja volim kao obican smrtnik konkretno
Ali vise nisu ni klinke budale
radije mene gledaju
poslije se s vrsnjacima jebavaju
ja mu tu dodjem ko konj Veselko
konj Veselko - jebi ga
Ne treba stvari prepustati slucaju
odem kod privatnog doktora
jer me mrzilo da se guram s babetinama
po domu zdravlja
Doceka me neki mladjani picopevac
u skupe cipele i ispeglan mantil
majku mu jebem!
Po zidovima posteri proizvodjaca ljekova
kaze gospodine samo stroga dijeta
uz put izvolite ovu gomilu skupih tableta!
Reko' decko ja sam lav nisam pion
odoh kod nekog starijeg po second opinion
nekog sa drugacijom vizijom
stari doktor pred penzijom
imao je recept:
jedi, pij, veseli se i na zivot poseri se!
Ali ako bas hoces da se oslobodis
stresne situacije
moraces dnevno da ispalis
dva plotuna - dvije ejakulacije
Evo ti ova vizit karta, javi se
to su neke moje drugarice
vrse privatno izmudavanje holesterola
u gumene rukavice, dvije drugarice
DVIJE DRUGARICE U GUMENE RUKAVICE!
Holesterol i rokenrol!
Dobar dan, dobar dan
tak'a je i tak'a stvar!
Rambo Amadeus - Holesterol & Rock n Roll
